માર્ચ એ ઋતુ છે જ્યારે બધું સુધરે છે અને ઘાસ ઉગે છે અને વાર્બલર ઉડે છે. શિયાળાની માટી જમા થયા પછી, પાકની જમીન કઠણ થઈ જાય છે અને વસંતમાં ફૂલો ખીલે છે. તે જ સમયે, જમીનમાં તમામ પ્રકારના નીંદણ પણ ક્રૂર રીતે વધવા લાગે છે. તેથી, વાવણી પહેલાં નીંદણ અને ખેડાણ અસરકારક રીતે રોગો અને જીવાતોને ઘટાડી શકે છે અને કઠણ જમીનને છૂટી અને શ્વાસ લેવા યોગ્ય બનાવી શકે છે. આપણા પર્વતોમાં ખેતરો મૂળભૂત રીતે પટ્ટાવાળા ખેતરો છે, અને દરેક પરિવારને સોંપાયેલ ખેતરો મૂળભૂત રીતે છૂટાછવાયા છે, એક પછી એક પટ્ટાવાળા, દરેક ખેતર વચ્ચે ઘણા અંતર છે, તેથી પરંપરાગત પશુપાલન પદ્ધતિનો ઉપયોગ હજુ પણ થાય છે. ખેતીના યાંત્રિકીકરણ સાથે, પશુઓ ખેતરમાં ખેડાણ અને કાપણીના ઓછા દ્રશ્યો છે, અને ખેડાણ અને કાપણી ઓછી જાણીતી છે. અહીં એક સંક્ષિપ્ત પરિચય છે:
હળ એ ખેતીલાયક જમીન માટેનું એક પ્રકારનું કૃષિ સાધન છે, જે હળ, હળની ટોચ, હળનો અરીસો, હળનો પલંગ, હળનો ટેકો, હળનો સ્તંભ વગેરેથી બનેલું હોય છે. ખેડાણ કરતી વખતે, ગાયના ગળામાં ઝૂંસરી મૂકો, અને હળનો આગળનો ભાગ ગાય દ્વારા ખેંચવામાં આવે છે. લોકો હળની પાછળ ઊભા રહે છે, હળની ટોચ તેમના જમણા હાથથી પકડે છે, ચાબુક અને ગાયનું દોરડું તેમના ડાબા હાથથી પકડે છે, હળની દિશા પકડે છે, આગળ પાછળ ફેરવે છે અને હળની ઊંડાઈ જમીનમાં નાખે છે, અને ખાંચો ખેડીને વાવણીની તૈયારી કરે છે.
હમણાં જ ખેડાયેલા ખેતરમાં, ઢગલા ખૂબ મોટા હોય છે અને તેને રેકથી કચડી નાખવાની જરૂર પડે છે. રેક સામાન્ય રીતે ચાર લાકડાના બનેલા હોય છે જેથી એક મોટી લંબચોરસ લાકડાની ફ્રેમ બને. બે લાંબા લાકડાના લાકડા પર 10 થી વધુ સહેજ વળાંકવાળા બ્લેડ લગાવવામાં આવે છે, અને "રેક" ની બંને બાજુએ યોક પરના બે દોરડા અનુક્રમે બાંધવામાં આવે છે. ખેતરને રેક કરતી વખતે, મોટા લાકડાના ફ્રેમને પાણીની સપાટી પર સપાટ રાખો, ખીલાના દાંત નીચે તરફ રાખીને અને માટીમાં કાપી નાખો. એક પગ બીજા પગની સામે, અનુક્રમે આગળ અને પાછળ બે પહોળા લાકડાના પટ્ટાઓ પર ઊભા રહો, અને ખીલાના દાંતને માટીમાં કાપવા માટે લોકોનું વજન ઉમેરો. ઘણી વખત આગળ અને પાછળ, હમણાં જ ખેડાયેલી માટી બ્લેડ દ્વારા ટુકડાઓમાં કાપી નાખવામાં આવી હતી. જો માટી તોડવાની જરૂર હોય, તો તેને ઘણી વખત રેક કરો.
ખેતરને રેક કર્યા પછી, ચોખાના રોપાઓનું ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરી શકાતું નથી. ખેતરનો કાદવ હજુ પણ ખૂબ જાડો છે અને માટી અસમાન છે. ખેતરના કાદવને "મધ્યમ" થી શુદ્ધ કરવું અને માટીને જમીનના ઉપરના ભાગથી નીચેના ભાગમાં પરિવહન કરવું જરૂરી છે, જેથી આખી જમીન પહેલાની જેમ સપાટ બને. ઉપયોગિતા મોડેલ મુખ્યત્વે ઉપરના બે ક્રોસ બાર, નીચલા ક્રોસ બાર અને ડાબા અને જમણા ઉભા બારથી બનેલું છે. ઉપરના બે ક્રોસ બારનો ઉપયોગ પકડવા માટે થાય છે, અને નીચલા બારમાં લગભગ 20 સે.મી.ની લંબાઈવાળા 10 થી વધુ લોખંડના ડ્રિલ સળિયા હોય છે, જે આડી હરોળમાં બાંધવામાં આવે છે અને સમાન અંતરાલે ગોઠવવામાં આવે છે, અને ઉભા બારનો ઉપયોગ ઠીક કરવા માટે થાય છે. ઝોંગટિયનમાં, ગાયના ગળામાં ઝૂંસરી મૂકો, "ઝોંગ" પાછળ ઊભા રહો, ઉપરના ક્રોસ બારને એક હાથથી પકડો, ચાબુક અને ગાયનો દોરડું એક હાથમાં પકડો, અને અસમાન માટી પાણી જેટલી સપાટ હશે અને કાદવ સ્લરીમાં તૂટી જશે.
સમયના વિકાસ સાથે, મશીન ખેતી ધીમે ધીમે પશુપાલનનું સ્થાન લઈ રહી છે, અને હળ, રેક અને મધ્યમ જેવા કૃષિ સાધનો અને સંચાલન પ્રક્રિયાઓ ધીમે ધીમે લોકોની દ્રષ્ટિમાંથી અદૃશ્ય થઈ રહી છે.
પોસ્ટ સમય: માર્ચ-૧૮-૨૦૨૨


